Y VRAGEN – Faculteit van de landbouw, wetenschap

Y VRAGEN - Faculteit van de landbouw, wetenschap

1.3STUDY VRAGEN

Definieer water potentieel. Naam, en uit te leggen, factoren die het water potentieel beïnvloeden. Geef een algemene vergelijking met de waterhuishouding van een levend systeem, bijv. een cel.

2ENERGY EN ENZYMEN

2.1.2Enzymes (en Enzymkinetiek?)

Enzymen als lange ketens van aminozuren samengehouden door peptidebindingen.

Vitaal belang voor de bestrijding van metabole processen, die als biologische katalysatoren of eiwit.

Enzymen lager de activeringsenergie van een chemische reactie.

Enzymen zijn verzadigbare – hoe meer het substraat, hoe hoger de reactiesnelheid; verzadigingspunt bereikt wanneer alle actieve plaatsen worden bezet door substraat.

Belangrijkste kinetische eigenschappen van enzymen: (i) snelheid enzym verzadiging, en (ii) maximale verzadiging bereiken (herziening van de Michaelis-Menten kinetiek ).

Ingedeeld naar type reactie: oxidoreductasen – redox reacties; transferasen – overdracht van functionele groepen; hydrolasen – hydrolytische reacties; lyasen – breken van obligaties; isomerasen – herschikken functionele groepen; ligasen – over twee moleculen.

Benoemen gebaseerd op wat het enzym reageert met en hoe het reageert; alle namen die eindigen op -ase. bijv. pyruvaat decarboxylase (Verwijdering van carboxylgroepen van pyruvaat; lactase (Reactie met lactose), etc.

2.1.2.1Enzyme specificiteit

Driedimensionaal actieve sites op enzymen hen in staat stellen om te reageren met specifieke substraten – absolute specificiteit .

Sommige zijn specifiek voor bepaalde soorten chemische bindingen – linkage specifieke : bijv. lipasen voor ester -, peptidasen voor peptidebindingen .

Twee modellen gevorderd tot enzym specificiteit / actieve sites uit te leggen:

2.1.2.2Cofactors en Coenzymes

co-factoren benodigd voor. of verhoging van de snelheid van, enzymwerking .

Ze zijn niet-eiwit, metaalionen (Cu2 +. Zn2 +. K +. Etc).

coenzymes zijn organische moleculen vereist zijn voor bepaalde enzymen; worden betrokken als tussenproduct elektronendragers.

Ook u kunt bestellen hier.

Read more

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

5 × 2 =